Descripció
Aspecte: Cava reserva color groc llimona amb reflexos daurats, de bombolla fina i persistent.
Nas: En nas gaudeix d’una aroma marcada que recorda d’entrada els fruits secs i notes anisades. A poc a poc evoluciona amb facilitat donant pas a notes de codonyat, mel, galeta i almívar.
Boca: En boca és intens, amb bona persistència al paladar. De bombolla ben integrada i fina que dóna pas a un final sec i franc
