El día 7 de octubre nos despertamos felices. Felices por el reconocimiento que el día anterior nos otorgó los Premios Vinari 2023, un concurso de referencia donde se galardonan las mejores bodegas, vinos, espumosos y experiencias enoturísticas de Cataluña y de los cuáles ya recibimos un reconocimiento en el 2021.

En su oncena edición celebrada a Vilafranca del Penedès, nuestro cava Batllori Brut Rosado 2020 recibió la Medalla de Oro como uno de los mejores espumosos rosados reserva de Cataluña colocándonos en una merecida y disputada segunda plaza del podio. En esta ocasión, han sido 20 catadores los que han certificado al ganador para cada categoría participante, en total, un centenar de sumilleres y enólogos que han formado parte del jurado y han catado todos los productos de las bodegas participantes a ciegas. Aquí encontraréis todos los proyectos ganadores y vinos catalanes premiados.

¿Queréis conocer nuestro cava ganador de un Vinari de Oro?

El Batllori Brut Rosado es un espumoso ecológico 100% Pinot Noir elaborado siguiendo el método tradicional y el cuál ha reposado más de 12 meses a las caves de la bodega Batllori. Con un color rosa pálido y con notes suaves de Frutos rojos, es un cava fresco, muy versátil y uno de los más solicitados de la bodega. Es un cava ideal para tomar con un aperitivo acompañado con una tabla de quesos, como copa afterwork o incluso para acompañar platos con más volumen, como un buen risotto o con un plato de pez azul.