Descripció
Aspecte: Cava reserva de color dorat pàl·lid i brillant amb una bombolla fina i delicada.
Nas: Aromes de fruita blanca madura que deixen pas a matissos propis d’una llarga criança.
Boca: Paulino sorprèn ràpidament per la seva frescor i gran estructura, emplenant el paladar de nombrosos aromes. Té un final llarg amb notes minerals que destaquen per la serva persistència.